ゴマソムリエの 手作り 金つきたてごま 【包装なし】

ゴマソムリエの 手作り 金つきたてごま 【包装なし】

商品コードTG1101

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通常価格(税込):¥540
販売価格(税込):¥540
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【原材料について】
特に胡麻の中でも品質が高く「ロマネコンティー」と言われる大粒の「ターキーゴールド」を使用しています。

【製法について】
ごま専用の杵と臼を使い、全て手作りで搗いたものをその場で袋詰めしています。
当店の目隠しテストでも大好評の「手作り杵つき 金つきたてごま」を是非ご賞味ください。

●日本胡麻協会 推奨

●お得な3袋・10袋セットもございます。
こちらの商品には包装または熨斗をかける事はできません。包装または熨斗をご希望のお客様は【金つきたてごま 包装付き】の欄よりご注文ください。

製品詳細

名称杵つきごま
原材料名いりごま(国内製造)
※特に胡麻の中でも品質が高く「ロマネコンティー」と言われる大粒の「ターキーゴールド」を使用しています。
アレルギーごま
内容量80g
賞味期限製造から6ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後も冷蔵庫に入れず常温で保存してください。
製造者株式会社わだまんサイエンス
京都府京都市中京区烏丸御池上ル二条殿町546
製造所(株)わだまんサイエンス琵琶湖工房
滋賀県野洲市菖蒲262-189

栄養成分表示(80gあたり)

エネルギー554kcal
たんぱく質14g
脂質50 g
炭水化物13g
食塩相当量0.0 g
セサミン320 mg
(自社調べ♦第202041730-001号♦206070622-003号)

活用レシピ(レシピ詳細は画像をタッチ)

金つきたてごまQ&A

Q:つきたてごまって、すりごまとは違うの??
A:つきたてごまは、胡麻専用の杵と臼でついたもので、すりごまは、すり鉢とすりこ木ですったものです。
Q:つきたてごまとすりごまでは、できあがりに、どんな違いがあるの?
A:つきたてごまは、粒を潰すようにつくので、油分を出さずさらさらで香りが抜けにくく、すりごまは、すり鉢とすりこ木でごりごりと粒を削るので油分が出てダマになりやすく、香りも抜けやすいのです。
Q:金つきたてごまの賞味期限はどのくらい?
A:約半年です。(賞味期限が過ぎたからと、著しい劣化があるわけではありませんが目安として。)
Q:保存方法は?
A:開封前、開封後ともに常温で保存してください。直射日光をさけて、ジッパーをしっかりしめて。または、ふたのついた瓶などに移して。
Q:使い方は?
開封後、そのまますぐにお使いいただけます。ごはんにかけるだけ。お味噌汁、サラダ、豆腐など、お好きな料理にかけるだけ。
Q:機械でついたごまと同じじゃないの?
A:気候など、ごまの状態に合わせ、セサミマイスターが愛情をこめて、機械では出しえない細かな気配りでお作りしていますので、残り少なくなった最後の最後まで、開封した時の美味しさがが保てます。

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この商品のレビュー ★★★★★ (1)

  • 2025/09/03 さち さん ★★★★★

    最高です

    知人から貰い、もうトリコです。催事の日にちを調べる為にここにたどり着きました😊
普段セサミパンとか、ごまプリンとか、そんなに好んで食べないのに金ごまトーストにハマり、7割方トーストに使ってしまいました 笑
催事でボトルタイプを買おうと思います✨

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